藏红花怎么吃

藏红花，又称番红花或西红花，甘平，归心肝经，有活血化瘀、散郁开结的作用。原产于欧洲，大概是经西藏传入中国的缘故，称之为藏红花。其实西藏是不产藏红花的，如果哪天有人向你兜售产于西藏的藏红花，那八成就是忽悠你，我们浙江倒有不少藏红花种植。

（一朵花只有三根红色的柱头可以入药）

很多人都是拿藏红花泡水喝，但这种吃法并没有很好地发挥藏红花的功效（浪费），鉴于门诊时也经常有人问起“藏红花怎么吃”，今天就来介绍下我认为比较靠谱的一种方法。

拿一酒盅或小碗或小杯，里面装50ml黄酒，放5根藏红花（藏红花药用的就是她的花柱，是一根根，不是一朵朵的），然后将放了藏红花的酒盅置于炖盅中，隔水炖一小时左右（炖一小时后黄酒中的酒精基本上已经挥发完毕，所以不用担心你不会喝酒），睡前半小时服用。

这样子喝，就将藏红花活血化瘀、美容养颜的功效挥发到极致，对女性面部的色斑效果灰常不错——很好的美容方哦。

胡说

干杯！