蚂蚁庄园答案:为什么食盐打开包装后,总是容易结成块呢?
蚂蚁庄园11月8日答案
为什么食盐打开包装后,总是容易结成块呢?蚂蚁庄园今日答案
说到食盐,可以说是大家离不开的一种调味品,如果做菜没有食盐,那便会食之无味,而且之前很多地方出现大脖子病,也是因为平常吃的食物缺少碘元素,因此如今市面上很多食盐包装上都写着“加碘盐”,然而食盐如果打开包装很容易就会出现结块现象,这是为什么呢?正好凌晨蚂蚁庄园更新了一道与“食盐结块”有关的题目。
蚂蚁庄园题目
为什么食盐打开包装后,总是容易结成块呢?
A、氯化镁吸收水分
B、被风吹成块了
先为大家公布答案,答案是“A、氯化镁吸收水分”,接下来小编会给大家解释一下为什么会选A?
熟悉化学的都知道,食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),但食盐中氯化钠的含量并非是%,很多食盐生产时会在其中加入氯化镁、氯化钾以及碘化钾等成分,为的就是增加食盐的营养成分,从而可以预防一些疾病的发生,大家都知道氯化钠是不吸水的,所以精制的食盐一般是不会结成块,相反粗盐大多时候都是块状的,这是因为粗盐中的氯化镁等物质会吸收水分。
当然对于结成块状的食盐,大家也无需担心,因为氯化镁虽然吸水,但是它并没有发生化学反应,只是结成了晶体成分—MgCl·5HO,这种状态的氯化镁一旦加热或者经过阳光暴晒后,那5个水分子就会自动潮解,所以食盐会结块就是因为其中的氯化镁吸收水分,但是并没有变质,也不会影响使用,所以对于块状的食盐大家也无须过度担心。
小编希望在大家领到“鸡饲料”的同时,也能多增长点知识,我们大家一起进步!(辛苦大家点个
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